Il ristorante, inserito nella parte ristrutturata dell'antico mulino, è il luogo ideale, con le sue sale spaziose, per trascorrere piacevoli momenti conviviali e dove organizzare cene di lavoro. Per rendere ancor più caratteristico il vostro soggiorno, Vi consigliamo di gustare i piatti tipici della tradizione piemontese e della cucina internazionale, rigorosamente accompagnati dagli ottimi vini della nostra ampia carta e dalle attenzioni del servizio. Il ristorante si presta inoltre ad ospitare banchetti per ogni ricorrenza.
Il bar dell'Hotel è un luogo di incontro, dove i buisness-man possono discutere di affari in modo riservato ed informale.